Тимьян как по другому называется?

Зафиксировано множество народных названий тимьяна (в большей степени относящиеся к виду Thymus serpyllum — Тимьян ползучий): богородская трава, боровой перец, верест, жадобник, лебюшка, лимонный душок, мухопал, чабрец, фимиамник, чебарка.

Как по другому называется Богородская трава?

Народное название растения — богоро́дская (богоро́дицкая) трава́ (иногда это название применяют и к другим видам тимьяна). Под словом «чабрец», если его используют в качестве названия вида, понимают именно тимьян ползучий.

В чем разница между чабрецом и тимьяном?

Тимьян и чабрец – в чем разница: Чабрец отличается меньшей пышностью и яркостью соцветий; Его стебли толще, а система корней – шире; В отличие от тимьяна, произрастает на каменистой почве и в степи, лишь изредка – на полянах в лесу.

Почему чабрец называют тимьяном?

Наверное, не случайно название «тимьян» в переводе с греческого означает «дыхание жизни, дух». А также родовое имя этого растения (Thymus) связывают со словом thymos , означающим «сила, мужество». С древних времён считалось, что тимьян придаёт человеку силу, несёт телесное здоровье и укрепляет дух.

Для чего используют траву тимьяна?

Обычно его используют для ароматизации жаркого, жареного на гриле мяса, птицы, сыров и салатов. Листья тимьяна используют как пряную добавку в ликёро-водочной и консервной промышленности. Добавляют в салаты из картофеля и помидоров, блюда из яиц, баранины, курицы, макарон, риса.

Что означает чабрец?

Чабрец или Тимьян (Thymus). Происхождение названия «тимьян» имеет несколько версий. По одной – оно произошло от греческого «thymon» – сила, мужество. По другой его переводят как дыхание жизни, дух.

Можно ли пить чабрец?

Их применяют как у женщин, так и у мужчин. Растение обладает дезинфицирующим, противовоспалительным эффектом, может усиливать действие антибиотиков. Кроме того, чай с чабрецом применяют как профилактическое средство. Регулярный прием чабреца помогает справиться с нарушениями пищеварения и вздутием живота.

Как еще называется чабер?

Данное растение имеет много других названий: чебер, чобр, чабёр, шабер, чабер садовый, чабер огородный, чабер летний. В Грузии его называют кондари, в Болгарии – чубрица, в Армении – цитрон, а в Узбекистане – джамбул.

Как выглядит тимьян?

Немногим известно, как выглядит тимьян – это невысокий цветущий кустарник или полукустарник. По высоте деревянистые стебли достигают максимум 30-35 см, они могут быть как восходящими, так и лежачими. Цветоносные ветви прямые или травянистые.

Чем отличается чабер от тимьяна?

У чабреца более выраженный приятный аромат. Чабер собирают после того, как он зацвел, тимьян – наоборот. Вкусовые качества чабра отличаются горьковатостью, в то время как чабрец - сладко-пряный.

Как правильно заваривать чабрец?

Наливаем на дно чайника кипяток таким образом, чтобы буквально покрыть чабрец и дать ему постоять 2-3 минуты. Затем вставляем заварочный отсек в чайник и завариваем чай (ну или насыпаем заварку к чабрецу и заливаем кипяток, если отсека нет).

Как правильно посадить чабрец?

Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава».
...
Посадка чабреца

1. Осенью хорошо перекопайте почву, убрав из нее корни сорняков и посторонних растений.
2. Внесите компост или перепревший навоз, а также фосфорно-калийные удобрения. ...
3. Весной, в середине апреля, вскопайте почву, разбейте комья, внесите около 20 г мочевины.

В каком месяце цветет чабрец?

Продолжительность цветения взрослого растения занимает достаточно долгое время: цветки появляются в мае и остаются до сентября. Согласно народным поверьям, наиболее подходящим временем для срезки чабреца выступают два больших религиозных праздника — Троица и Успение Богородицы.

Как отличить чабрец и душицу?

Душица имеет длинный, достаточно твёрдый стебель, небольшие округлые листья и розового-фиолетовые маленькие цветки, собранные в соцветие (веничек). Чабрец же стелющееся растение с витым жёстким стеблем, мелкими листочками (как мягкие иголочки) и маленькими пурпурно-фиолетовыми цветочками.

Можно ли пить чабрец на ночь?

Из чабреца лучше всего сделать настой. Его можно пить за пару часов до сна. Нужно залить одну столовую ложку сушеного чабреца стаканом кипятка. Через 15−30 минут напиток будет готов.

Чем заменить тимьян в маринаде?

Для маринадов вместо тимьяна лучше всего использовать кориандр. Он способен перебить любой неприятный аромат и улучшить вкусовые качества. Помимо этого, неплохой заменой тимьяна станет эстрагон. Он также имеет яркий вкус.

Интересные материалы:

Что такое DLNA на телевизоре?
Что такое эко режим в телевизоре?
Что такое голосовое управление в телевизоре?
Что такое hbbtv в смарт телевизоре?
Что такое HDMI вход на телевизоре?
Что такое HDR на телевизоре?
Что такое IPTV на телевизоре?
Что такое ir out в телевизоре Samsung?
Что такое коаксиальный выход на телевизоре?
Что такое композитный вход в телевизоре?