Когда созревает фенхель?

Масса 1000 семян 3,5-6,5 г. Цветет в июле-августе, плоды созревают в августе-сентябре. В первый год жизни, как правило, сначала образует розетку, а в областях с большой продолжительностью дня быстро переходит к цветению - относится к так называемым растениям длинного дня.

Когда собирают урожай фенхеля?

Зелень начинают использовать в пищу, когда у растений образуется 3—4 листа и до цветения. В связи с этим зелень фенхеля обыкновенного убирают, когда растения достигнут 15—20 см и до начала цветения. В этот период растения длительное время сохраняют обильную зеленую массу и не грубеют.

Для чего применяется фенхель?

Фенхель по-прежнему широко используется в медицине – в основном как ветрогонное и отхаркивающее средство. Эфирные масла фенхеля стимулируют работу кишечника, а также активизирует работу почек. За счет этого его можно применять как легкий диуретик, а при мочекаменной болезни чай из фенхеля дополняет основную терапию.

Как вырастить кочанчики фенхеля?

Для получения отбеленных кочанчиков фенхель выращивают через рассаду, а свежая ароматная зелень получится и посевом семян в грунт.
...
Посадка фенхеля

1. обычно в грунт семена высевают во второй половине мая для получения зелени,
2. для созревания кочанчика – в конце июня,
3. на рассаду сеют в марте-апреле.

7 мар. 2019 г.

Когда сеять фенхель в открытый грунт?

Посадка: посев семян в открытый грунт – под зиму (в октябре) или ранней весной (в апреле), в теплых регионах сухие семена фенхеля сеют в грунт в июле или августе. Почва: легкие супесчаные или суглинистые. Полив: в среднем один раз в пять дней при расходе 10-15 л воды на каждый м² участка.

Для чего фенхель обыкновенный?

Фенхель употребляют у народов Средиземноморских стран как овощ. На Кавказе листья применяют также как пряность при изготовлении национальных блюд. Сочные листья и молодые зонтики консервируют. Стебли и молодые зонтики используют при засолке овощей, плоды — в хлебопечении.

В чем разница между фенхелем и укропом?

Отличия фенхеля и укропа очевидны. Фенхель – с луковицей-клубнем, который используют и в кулинарии, и медицине, а укроп – с обычным корнем. Да и строение плодов у этих растений разное, а еще, если распробовать, аромат и вкусовые характеристики тоже отличаются.

Сколько растёт фенхель?

Вегетационный период фенхеля овощного длится 90-100 дней. Его можно выращивать прямым посевом семян в грунт или через рассаду. Для выращивания достаточного количества рассады на площадь 1 га необходимо 2,5 кг семян. Для прямого посева на той же площади требуется 8-10 кг семян.

Как вырастить фенхель на подоконнике?

Семена засыпают небольшим слоем грунта (от 1 до 2 см) и помещают в место с температурой от 13 до 18 градусов. Стоит помнить, что для прорастания фенхелю нужна темнота, и он может начать проклевываться уже при значениях температуры от +6 до +8 градусов. Но в этом случае первые сеянцы появятся через 14 — 20 дней.

Как цветёт фенхель?

Фенхель цветет в июле, его золотистные соцветия (зонтики) ароматны и медоносны. Однако наиболее интенсивный запах издают ребристые плоды-двусемянки (длиной 8 мм), похожие на плоды укропа. В 1 г насчитывается 180–350 штук плодов.

Как сажать фенхель из семян?

Семена фенхеля высаживают в подготовленную почву на глубину около 2 см. Первые всходы появляются на 7-10 день, после чего их нужно проредить, оставляя расстояние между отдельными росточками 20 см. Чтобы уберечь растение от возможных заморозков, стоит сделать плёночное укрытие. После прореживания фенхель окучивают.

Как вырастить фенхель в средней полосе?

В средней полосе и в областях с коротким летом фенхель лучше всего выращивать рассадой. Для этого высейте семена в феврале-марте в ящички. После появления всходов растение следует пикировать по отдельным горшочкам. Либо проредить посадки с расстоянием в 20 см между растениями.

Как выглядит растение фенхель?

Фенхель – многолетнее пряно-ароматическое растение, которое принадлежит к семейству сельдереевых. Внешний вид фенхеля напоминает укроп (см. фото), а его привкус и аромат больше похож на анис. ... фенхель овощной – этот вид имеет мясистый стебель или как его еще называют «кочанчик».

Интересные материалы:

Что такое сочинительные союзы?
Что такое соединение с пирами?
Что такое сок алоэ вера?
Что такое сокет и какие они бывают?
Что такое сохранено в буфер?
Что такое солнечное время?
Что такое сопровождение сделки?
Что такое сороконожка?
Что такое социальное и светское государство?
Что такое социальное происхождение?