Как правильно сушить инжир?

Как правильно сушить инжир в сушилке?

Сушка в электросушилке

1. Разрежьте плоды инжира на две ровные части и выложите на полотенце, которое поможет убрать всю лишнюю жидкость после бланшировки.
2. Разложите равномерно половинки плодов смоковницы на все поддоны электросушилки.
3. Если у вас не крупные плоды, то время сушки составляет не более 10 часов.

16 дек. 2016 г.

Как засушить инжир?

Выложить плоды донышком вниз (оно у инжира самое плотное) на решетку. В духовке с приоткрытой дверцей (для выхода пара) сушить заготовки при 55-60С. Примерно через сутки инжир значительно усохнет и его следует приплюснуть книзу и вновь разложить на решетке.

Как сушить инжир на воздухе?

Как высушить фиги на открытом воздухе:

1. Проварить плоды в сахарном сиропе. ...
2. Подготовить просторную решетку и разложить на ней проваренные и обсушенные фиги. ...
3. Выставить на солнце и прикрыть марлей для предотвращения порчи сырья мухами и другими насекомыми.
4. Раз в сутки переворачивать инжир.

29 окт. 2019 г.

Как сушить черный инжир?

Сушка инжира в духовке

1. Температуру в духовке доведите до 60 градусов.
2. На решетку выложите целые плоды инжира или его половинки.
3. Установите решетку в духовку и оставьте дверцу приоткрытой. Это позволит уходить образующейся влаге, и инжир просохнет, а не испечется.

Как сушат инжир в Турции?

Инжир — один самых древних и полезных фруктов.
...
Процесс сушки

1. Половинки или четверти плодов выложите в отсеки разрезом вверх.
2. Установите температуру 55-60 градусов, время воздействия — 8 часов.
3. Выньте готовый сушёный инжир и упакуйте для хранения.

Как правильно хранить сушеный инжир?

Хранить сушеный инжир нужно в прохладном сухом месте в емкости с плотно прилегающей крышкой. Можно положить плоды в холщовый мешочек и убрать в стеклянную банку. Следует избегать попадания прямых солнечных лучей и влаги на продукт.

Как сушить инжир в Электродуховке?

Как сушить инжир в духовке?

1. Нагрейте духовой шкаф до температуры 60 градусов. ...
2. Инжир разрежьте на половинки.
3. Подготовьте противень, имеющий вентиляционные отверстия. ...
4. Поставьте противень с инжиром в духовку. ...
5. Периодически кусочки нужно будет переворачивать.

16 нояб. 2016 г.

Как хранить сушеный инжир в холодильнике?

В холодильнике Но лучше всего сложить сушеный инжир в пищевые контейнеры и поставить их в холодильник. Можно расфасовать плоды по пакетам и сложить их в банки из стекла или металла, а потом убрать в холодильник на нижнюю полку. Этот сухофрукт очень хорошо впитывает в себя запахи, поэтому тара должна плотно закрываться.

Что содержится в инжире?

Свежие плоды инжира содержат белки, сахар, кислоты. Кроме того, железа в инжире больше, чем в яблоках. Есть в нем и витамины (β-каротин, В1, В3, РР, С), минеральные вещества (натрий, калий, кальций, магний, фосфор). Калия так много, что по его содержанию инжир уступает лишь орехам.

Как сушат сухофрукты?

При приготовлении сухофруктов в духовке вымытые, очищенные плоды или кусочки фруктов раскладывают в один ряд на решетке, выстеленной чистой хлопчатобумажной тканью. Температура в жарочном шкафу при этом должна быть не выше 70 градусов для кураги и чернослива или 80 градусов для яблок и груш.

Как правильно заморозить инжир?

Разрежем пополам, а затем еще пополам, чтобы у нас получились привлекательные четвертинки. 2. Переместим их на досочку или на плоскую тарелку. Поместим нарезку инжира в морозильную камеру минимум на 1 час, максимум – на 6 часов для заморозки.

Интересные материалы:

Как снять детский режим с телефона?
Как снять крышку с телефона хайвей?
Как снять крышку с телефона Meizu?
Как снять крышку в телефоне Хонор?
Как снять ограничение интернета в телефоне?
Как снять остатки стекла с телефона?
Как снять остатки защитного стекла с телефона?
Как снять пароль с телефона Texet?
Как снять пин код с телефона Lenovo?
Как снять разбитое стекло с телефона?