Содержание
Как посолить Рябушку?
Возьмите подходящую по размерам посудину, насыпьте на дно не слишком толстый, но ровный слой соли и плотно уложите ряпушку брюшком вверх в несколько слоев, пересыпая каждый слой рыбы слоем соли, смешанной с разломанным лавровым листом и слегка дроблеными черным и душистым перцами (если у вас нет ступки, раздробить ...
Как сохранить Ряпушку?
Соленую ряпушку убирают на хранение в холод, подойдет гараж, погреб или подпол. Перед употреблением рыбка вымачивается в течение нескольких часов. Вода время от времени меняется. Немного соли на тушках все же должно остаться.
Сколько вялить Ряпушку?
Вялится около 5 дней. Я развесила на сушилке для белья около батареи. Рыба идет как семечки, жирненькая, в меру соленая, чистится очень легко.... Мммммм....
Как правильно солить рыбу Рипус?
воды, опустить в воду вымытое яйцо и добавлять постепенно соль, пока яйцо не начнет уверенно "держаться на плаву". Яйцо вынуть из воды. А рыбу уложить в банку, добавить лавровый лист, гвоздику по желанию и залить полученным рассолом. Рыбка будет готова к употреблению через 1,5-2 суток.
Как солить пелядь в рассоле?
Смешайте соль, сахар и пряности. Насыпьте на дно ёмкости горсть соли. Каждый кусочек рыбы обваляйте в посолочной смеси и уложите рыбу в ёмкость, попутно утрамбовывая рыбку. Остатки соли всыпьте поверх рыбы, закройте ёмкость пищевой плёнкой и уберите в холодильник на 24 часа.
Интересные материалы:
Как подключить телефон к принтеру по wifi?
Как подключить телефон к принтеру Samsung?
Как подключить телефон к приставке DEXP?
Как подключить телефон к приставке dvb t2?
Как подключить телефон к приставке т2?
Как подключить телефон к приставке Триколор ТВ?
Как подключить телефон к простому телевизору?
Как подключить телефон к ps3 через wi fi?
Как подключить телефон к ps4 по Bluetooth?
Как подключить телефон к PSP?