Фенхель что это за растение?

Что такое фенхель и как он выглядит?

Многолетнее травянистое растение семейства сельдерейных. Стебель прямой, тонкий, с беловатым налетом. В высоту растение может достигать 3 метров. Листья тонкие, перисторассеченные.

Где растёт фенхель?

Кроме того, он растет в Северной, Центральной и Южной Америке, Новой Зеландии, а также в Западной и Центральной Азии. Фенхель легче всего обнаружить на каменистых склонах, в канавах и на сорных местах. Культивируют фенхель во многих странах мира.

Чем полезен фенхель для женщин?

В индийской народной медицине плоды фенхеля используют как мочегонное, ветрогонное, спазмолитическое средство. Фенхель увеличивает количество молока кормящих женщин. В итальянской народной медицине фенхель используется при лечении стоматитов - [37, р. 378].

Чем полезна зелень фенхеля?

В семенах фенхеля содержится витамин С, а также витамины группы В, Е, К, а также рутин, каротин, кальций, магний, фосфор, калий, натрий. Фенхель положительно влияет на пищеварительный тракт, усиливает секрецию желудочного сока и улучшает перистальтику кишечника, благодаря чему пища быстрее всасывается.

Где употребляется фенхель?

Свежие листья фенхеля в европейской кухне зачастую добавляют в салаты, первые и вторые блюда из овощей и рыбы, а также в соусы и майонезы. Особенно популярно сочетание этой пряности с лососем, сардинами, макрелью, окунем и другой морской рыбой. Фенхель также отлично дополняет блюда из жирного мяса, особенно из свинины.

Как выглядит фенхель растение?

Фенхель – многолетнее пряно-ароматическое растение, которое принадлежит к семейству сельдереевых. Внешний вид фенхеля напоминает укроп (см. фото), а его привкус и аромат больше похож на анис. ... фенхель овощной – этот вид имеет мясистый стебель или как его еще называют «кочанчик».

Как вырастить кочанчики фенхеля?

Для получения отбеленных кочанчиков фенхель выращивают через рассаду, а свежая ароматная зелень получится и посевом семян в грунт.
...
Посадка фенхеля

1. обычно в грунт семена высевают во второй половине мая для получения зелени,
2. для созревания кочанчика – в конце июня,
3. на рассаду сеют в марте-апреле.

7 мар. 2019 г.

Как вырастить фенхель в огороде?

Посев семян фенхеля в открытый грунт

золу (0,5 кг) и компост (1 кг развести в ведре воды), полейте. В середине апреля семена фенхеля высевают в открытый грунт на глубину 2 см. Через 7-10 дней проведите первое прореживание всходов, сохраняя расстояние между растениями 20 см.

Как выглядят плоды фенхеля?

Мелкие желтые цветы расположены на верхушках стеблей в виде плоских сложных зонтиков. Плод фенхеля - продолговатая двусемянка, сладкий на вкус. Цветет фенхель в июле-августе, плодоносит в сентябре. Культивируется фенхель как лекарственное растение.

Чем полезен укроп фенхель?

Фенхель по-прежнему широко используется в медицине – в основном как ветрогонное и отхаркивающее средство. Эфирные масла фенхеля стимулируют работу кишечника, а также активизирует работу почек. За счет этого его можно применять как легкий диуретик, а при мочекаменной болезни чай из фенхеля дополняет основную терапию.

Что лечит семена фенхеля?

Фенхель как лекарственное средство назначают при нарушении пищеварительной, мочеполовой и нервной системы. Не последнюю роль играет это растение в лечении заболеваний, которые требуют ветрогонного, тонизирующего, мочегонного, болеутоляющего, спазмолитического и отхаркивающего эффекта.

Как выглядит корень фенхеля?

Корень веретенообразный, мясистый, морщинистый, толщиной 1 см, наверху ветвистый, многоглавый. Всё растение с голубоватым налётом.

Что лечит укроп?

Это народное средство благотворно сказывается на иммунитете, пищеварительной и сердечно-сосудистой системе, помогает бороться с мочеполовыми заболеваниями, воспалительными процессами и гипертонией. Оно оказывает бактерицидное, мочегонное, спазмолитическое и успокоительное действие.

Чем полезен укроп для организма?

В укропе содержится большое количество микроэлементов - каротин, калий и кальций, витамины A, B1 и B2, фолиевая и аскорбиновая кислоты, эфирные масла. Регулярное употребление укропа поможет избавиться от бессонницы, освежить цвет лица, а также способствует ускорению роста волос и укреплению ногтей.

Интересные материалы:

Как проверить будет ли проверка организации?
Как проверить буфер обмена?
Как проверить был ли изменен сертификат цифровой подписи?
Как проверить быстродействие системы?
Как проверить чек на налог ру?
Как проверить чип на шубе из норки?
Как проверить чипированную шубу?
Как проверить что человек Самозанятый?
Как проверить что к твоему вайфаю подключились?
Как проверить данные Эцп?