Что такое черемша и где она растет?

Черемша, известная также как лук медвежий, чеснок дикий или калба — травянистый многолетник семейства амариллисовых, род луковых. Лишь только сойдёт снег, появляются его молоденькие листочки и стрелки. Проснувшиеся, истощённые за зиму медведи с удовольствием поедают сочную зелень, восстанавливая силы после спячки.

Что такое черемша и как она выглядит?

Если говорить по научному, то черемша – это многолетнее травянистое растение. Ее относят к роду лук и подсемейству луковых. Но туда же относится и чеснок, поэтому черемшу можно называть и медвежьим луком и диким чесноком.

Как выглядит лук черемша?

Черемша – многолетнее травянистое луковичное растение. Оно имеет трехгранный стебель, достигающий в высоту 0,5 м. Листья — ланцетные, короче стебля, шириной до 5 см, верхняя их часть темнее нижней. Луковица небольшая, удлиненная, с параллельными оболочками, расщепляющимися на волокна.

Что такое черемша и где она растёт?

Черемшу знают и любят давно, особенно в тех регионах, где она растет в естественных условиях — на Кавказе, Дальнем Востоке, в Сибири, Европе. Черемша – это многолетнее травянистое растение рода Лук (Allium), и называют так два вида: лук медвежий (Állium ursínum) и лук победный (Állium victoriális).

Когда бывает черемша?

Черемша — одна из первых появляется на поверхности земли, когда вокруг еще все голо и растения не проснулись после зимы. В апреле уже везде торчат её листочки, а в начале мая начинается самый «сенокос». В зависимости от района время сбора может изменяться. А кое-где умудряются собирать черемшу круглый год.

Можно ли есть листья черемши?

В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Листья черемши обычно собирают весной, до цветения. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов.

Как называется черемша по научному?

Allium ursinum

Как размножить черемшу?

В них закладывают семена из расчета 10 г на 1 м² и присыпают их торфом, а затем землей. Когда сажать черемшу семенами, каждый садовод решает сам для себя. Семена прорастают, как правило, при посеве под зиму или после проморозки. Растение готово размножаться (семенами и вегетативно) на четвертый год жизни.

Что есть с черемшой?

В пищу употребляют стебель, листья и луковицу растения. Листья черемши обычно собирают весной, до цветения. На вкус листья черемши напоминают зелень чеснока и лука, они богаты витамином С. Собранную траву используют в свежем виде как пряность в салаты, супы, овощи, как начинку для пирогов.

Как выглядит Джусай?

Джусай – лук душистый, растение семейства Луковые. Его называют еще диким, ветвистым или же китайским луком. Имеет это растение длинные тонкие стрелы зеленого цвета, внешне джусай похож на молодой чеснок. Что интересно запах и вкус этого растения тоже похож на чесночный.

Где растет Леверда?

НА ВИД КАК ЛАНДЫШ, А НА ВКУС КАК ЧЕСНОК

— Она встречается от Шотландии и Норвегии на севере до Греции и в Сицилии на юге, в Испании на западе, до Кавказа на востоке, изредка встречается в Турции. Редкий вид внесен в Красную книгу Украины и нескольких других соседних стран, в частности Беларуси и Литвы.

Как отличить Ландыш от черемши?

Взрослые растения различают по внешнему виду листьев. У ландыша они окрашены в салатный оттенок зелёного, а кончики побегов чуть вытянуты и заострены. Черемша тёмно-зелёного цвета, её листья более округлые, а кромка побега сходится в почти прямой угол.

Когда созревает черемша?

Цветонос до 70 см высотой. Цветки беловато-зеленые, собраны в шаровидные зонтики. Растения развиваются сразу после схода снега и цветут в июне-июле, плоды созревают в августе-сентябре. Черемша – прекрасный медонос.

Когда лучше собирать черемшу?

Собирают черемшу в горных и предгорных лесах. Сезон сбора обычно длится с середины января до начала марта — в период таяния снега. В этом, аномально снежном, году сбор начался только в середине февраля. Первые ростки короткие, много собрать не получается — 10−13 килограммов за один поход.

Интересные материалы:

Что такое ключ впа?
Что такое клубный номер в отеле?
Что такое кнопка Input?
Что такое кнопка Power?
Что такое knox на Samsung?
Что такое коаксиальный S PDIF?
Что такое кобыз?
Что такое код Фсрар?
Что такое код по Окоф?
Что такое код по ОКПО для ООО?